Ca y est ? Vous avez trouvé votre super projet motivant de 2018 ? On avait dit pas de résolutions, que de la motivation, vous vous rappelez ?

Bon alors, pour pouvoir réaliser votre super projet, vous allez laisser tomber d’autres tâches pas forcément indispensables, et passer moins de temps sur celles que vous ne pouvez pas éviter.

C’est là, qu’arrive la logistique maison avec son lot de joies domestiques, Badaboum !

Votre conjoint fait celui qui n’a pas entendu l’appel pourtant irrésistible des corvées domestiques, et la moutarde vous monte au nez…car pour pouvoir suivre cette formation , reprendre le patinage artistique (sérieusement ?), ou avoir une soirée tranquille dans la semaine, il va tout de même falloir répartir un peu les tâches, et s’organiser.

Courses, linge, ménage ou temps avec les loulous, choisissez ce que vous allez déléguer à votre conjoint. C’est chose faite ? Bien, car il y a tout le reste !

Et oui, vous passez deux fois plus de temps en tâches domestiques que lui, donc il y a une forte probabilité qu’il vous en reste un peu, ou que vous ayez des chantiers réservés. Moi par exemple, je ne laisse à personne le contrôle du frigo car ce serait pizza/glace ou glace à la pizza tous les jours avec un peu de tarama aussi…donc non!

Alors pour optimiser la logistique des courses, voici des principes simples donnés par des pros du sujet :

 

  • Annie est chef : « A la maison, je cuisine deux fois par semaine, et je congèle tout. Le soir je suis au restaurant, donc pas de temps pour cuisiner et je veux que mes enfants mangent sain. Je cuisine le Lundi et le Jeudi avec des produits frais, et j’improvise autour d’un ingrédient : tomates cuites égale lasagnes, ratatouille, et poulet basquaise, par exemple. »

 

  • Vous êtes plusieurs à cuisiner groupé : un papa de famille nombreuse en a fait son activité de samedi matin avec sa femme. « Avec ma femme, on fait le marché et on cuisine : c’est un bon moment de partage, et d’échange avec le sentiment de faire ensemble du bien à notre famille. On congèle une partie pour le reste de la semaine. »

 

  • Sophie est prof : » je fais un « Drive » chaque semaine que je récupère à la sortie du boulot. C’est sur le chemin, pas de perte de temps. J’ai ma liste pré remplie : 10 minutes la veille sur mon smartphone ! Peu de viande ou de poisson la semaine, je préfère l’acheter au marché et faire des bon plats le week-ends. Légumes, soupes, oeufs, jambon, pâtes et riz: je fais simple du lundi au vendredi, en assemblant de bons produits de base. »

 

  • Pauline est infirmière et a des horaires variables, elle sépare les deux : « livraison internet pour le sec (eau, lessive, condiments) une fois par mois, et je vais au marché le samedi, c’est mon plaisir ! Je congèle viande et poissons, les fruits/légumes/fromages font la semaine ! »

 

  • Linette est comptable, et elle fait tous ses menus d’avance : « les courses tombent juste chaque semaine, je ne jette rien. J’affiche les menus sur le frigo : pratique pour les tours de rôle en cuisine. Seule liberté, les yaourts et les fruits : et s’il n’y en a plus, je ne rachète pas. Pareil pour les extras : jus d’orange, barres céréales. Si c’est fini, ils doivent attendre la semaine suivante. »

 

  • Claire, elle, est la pro des paniers du marché sur abonnement : « je reçois des paniers bio toutes les semaines, c’est top ! en revanche, il faut du temps pour cuisiner. Je rentre tôt, mais ce n’est pas pour toutes les mamans. En plus, certains légumes sont assez longs à cuire, donc il faut être passionnée.»

 

  • Abonnement aussi pour Charline, qui est pas mal en voyage : « Tous les indispensables : eau, couches, lessives, pâtes, riz, produits ménagers, sont sur abonnement. J’ai choisi amazon, mais il y en a certainement d’autres. Il faut être assez rigoureux pour arrêter les abonnements quand on part en vacances, mais sinon cela permet de ne faire que le frais. »

 

Bon, ça vous fait réfléchir à adopter un nouveau fonctionnement dans votre organisation ? Moi je trouve les abonnements top, et la cuisine en famille aussi…Une bonne résolution pour 2018 (Comment ça, on n’a plus le droit de faire des résolutions ?)

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